2010년 제과기능사 5회차 12번 - 기출문제 및 해설
문제 1
반죽의 비중과 관계가 가장 적은 것은?
1.
제품의 부피
2.
제품의 기공
3.
제품의 조직
4.
제품의 점도
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음