2010년 조주기능사 2회차 26번 - 기출문제 및 해설
문제 1
Liqueur의 제조 방법이 아닌 것은?
1.
양조법(Fermentation)
2.
증류법(Distillation)
3.
침출법(Infusion)
4.
에센스법(Essence)
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