2005년 조리기능사 4회차 43번 - 기출문제 및 해설
문제 1
조리공간에 대한 설명이 가장 올바르게 된 것은 ?
1.
조리실의 형태는 장방형보다 정방형이 좋다.
2.
천장의 색은 벽에 비해 어두운 색으로 한다.
3.
벽의 마감재로는 자기타일, 모자이크타일, 금속판, 내 수합판 등이 좋다.
4.
창면적은 벽면적의 40~50%로 한다.
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