2006년 조리기능사 1회차 7번 - 기출문제 및 해설
문제 1
우리나라에서 식품첨가물로 허용된 표백제가 아닌 것은?
1.
무수아황산
2.
차아황산나트륨
3.
롱갈릿
4.
과산화수소
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