2007년 조리기능사 4회차 6번

Question

식품위생 행정을 과학적으로 뒷받침하는 중앙 기구로 시험, 연구업무를 수행하는 기관은?

Accepted Answer

정답은 3번 식품의약품안전청입니다. 식품의약품안전청은 식품 위생에 관한 시험, 연구, 지도 및 단속 등 과학적 근거를 바탕으로 식품 안전 관리를 총괄하는 중앙 행정기관입니다. 보기 1번은 지역 단위의 행정기관이고, 2번은 의료 관련 기관이며, 4번은 치안을 담당하는 기관으로 식품 위생 행정의 과학적 뒷받침과는 거리가 있습니다.

2007년 조리기능사 4회차 6번 - 기출문제 및 해설

문제 1