2020년 식품기사 3회차 27번 - 기출문제 및 해설
문제 1
식품의 관능평가의 측정요소 중 반응척도가 갖추어야 할 요건이 아닌 것은?
1.
의미전달이 명확해야 한다.
2.
단순해야 한다.
3.
차이를 감지할 수 없어야 한다.
4.
관련성이 있어야 한다.
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