2022년 식품기사 2회차 73번 - 기출문제 및 해설
문제 1
세균의 지질다당류(lipopolysaccharide)에 대한 설명 중 옳은 것은?
1.
그람양성균의 세포벽 성분이다.
2.
세균의 세포벽이 양(+)전하를 띠게 한다.
3.
지질 A, 중신 다당체, H 항원의 세부분으로 이루어져 있다.
4.
독성을 나타내는 경우가 많아 내독소로 작용한다.
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