2021년 식품기사 3회차 1번 - 기출문제 및 해설
문제 1
아플라톡신(aflatoxin)은 무엇에 의해 생성되는 독소인가?
1.
Aspergillus oryzae
2.
Aspergillus flavus
3.
Aspergillus niger
4.
Aspergillus glaucus
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