2020년 식품기사 4회차 87번

Question

DNA의 재조합 과정을 위해 사용되는 제한효소(Restriction enzyme)인 Endonuclease가 아닌 것은?

Accepted Answer

제한효소는 DNA를 특정 염기서열에서 자르는 효소로, DNA 재조합에 필수적입니다. 보기 1, 2, 3번은 모두 DNA를 특정 부위에서 잘라내는 Endonuclease입니다. 하지만 SalPIV는 Endonuclease가 아니라 DNA의 특정 부위에 결합하여 기능을 조절하는 단백질로 추정됩니다. 따라서 DNA 재조합 과정에 사용되는 제한효소(Endonuclease)가 아닌 것은 SalPIV입니다.

2020년 식품기사 4회차 87번 - 기출문제 및 해설

문제 1