2019년 식품기사 2회차 10번 - 기출문제 및 해설
문제 1
비브리오 패혈증의 예방대책에 대한 설명으로 잘못된 것은?
1.
간장 질환자 및 상처가 난 사람은 해수욕을 가급적 삼간다.
2.
어패류는 수돗물로 충분히 씻는다.
3.
강물이 유입되는 어획 장소는 균의 증감을 감시한다.
4.
생선회를 냉장고에 일정시간 보관하였다가 먹는다.
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음