2019년 식품기사 1회차 19번

Question

다음 설명에 해당하는 독성시험법은?

Accepted Answer

이 문제는 장기간 반복 노출 시 발생하는 독성을 평가하는 시험법을 묻고 있습니다. 정답은 3번 만성독성시험으로, 물질에 장기간 노출되었을 때 나타나는 건강상의 영향을 평가하는 시험입니다. 급성독성시험은 단회 노출, 아급성독성시험은 비교적 짧은 기간 반복 노출, 최기형성시험은 태아 기형 유발 가능성을 평가하는 시험이라는 점에서 만성독성시험과는 차이가 있습니다.

2019년 식품기사 1회차 19번 - 기출문제 및 해설

문제 1