2018년 식품기사 3회차 35번

Question

다음 중 다량무기질에 해당하지 않는 것은?

Accepted Answer

**해설:** 다량무기질은 우리 몸에 비교적 많은 양이 필요한 무기질을 의미합니다. 보기 중 Ca(칼슘), P(인), Na(나트륨)는 다량무기질에 속하지만, Zn(아연)은 소량무기질에 해당합니다. 따라서 정답은 3번 Zn입니다. **핵심 개념:** * **다량무기질:** 우리 몸에 하루 100mg 이상 필요한 무기질 (예: 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 염소, 황) * **소량무기질 (미량무기질):** 우리 몸에 하루 100mg 미만으로 필요한 무기질 (예: 아연, 철, 구리, 요오드, 셀레늄)

2018년 식품기사 3회차 35번 - 기출문제 및 해설

문제 1