2017년 식품기사 1회차 17번

Question

페놀수지, 요소수지, 멜라닌수지와 같은 열경화성 합성수지의 제조 시 가열, 가압조건이 부족할 때 반응이 되지 않고 유리되어 용출될 수 있는 것은?

Accepted Answer

열경화성 수지 제조 시 가열, 가압 조건이 부족하면 반응이 제대로 일어나지 않아 미반응 물질이 유리되어 용출될 수 있습니다. 페놀수지, 요소수지, 멜라닌수지는 모두 포름알데히드와 반응하여 생성되는 수지이므로, 반응이 불충분할 경우 포름알데히드가 미반응 상태로 남아 용출될 가능성이 가장 높습니다. 따라서 정답은 4번 포름알데히드입니다.

2017년 식품기사 1회차 17번 - 기출문제 및 해설

문제 1