2016년 식품기사 3회차 23번 - 기출문제 및 해설
문제 1
뉴턴 유체에 대한 설명 중 옳은 것은?
1.
전단속도에 따라 전단응력이 비례적으로 감소한다.
2.
알코올 등의 저분자성 액체는 뉴턴 유체의 흐름을 나타낸다.
3.
뉴톤 유체의 점도는 온도에 따라 일정하다.
4.
유동곡선의 중축 절편에 따라 여러 종류로 분류된다.
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