2020년 식품기사 3회차 14번

Question

채소류로부터 감염되는 기생충은?

Accepted Answer

정답은 2번 회충입니다. 회충은 오염된 채소를 섭취하거나, 회충 알이 묻은 손으로 음식을 만졌을 때 감염될 수 있습니다. 다른 보기들은 주로 날고기나 오염된 물을 통해 감염되는 기생충입니다.

2020년 식품기사 3회차 14번 - 기출문제 및 해설