2022년 식품기사 2회차 65번 - 기출문제 및 해설
문제 1
미생물 분류상 효모가 아닌 것은?
1.
Saccharomyces cereʋisiae
2.
Monascus anka
3.
Zygosaccharomyces rouxii
4.
Rhodotorula glutinis
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