2021년 식품기사 3회차 14번

Question

아래에서 설명하는 유해물질은?

Accepted Answer

이 문제는 특정 유해물질의 특징을 설명하고, 그 물질이 무엇인지 맞추는 문제입니다. 정답은 4번 프탈레이트류입니다. 프탈레이트류는 플라스틱을 유연하게 만드는 데 사용되는 화학물질로, 주로 장난감, 식품 포장재, 화장품 등 다양한 제품에서 발견됩니다. 이 물질은 내분비계 교란 물질로 알려져 있어 건강에 대한 우려가 제기되고 있습니다.

2021년 식품기사 3회차 14번 - 기출문제 및 해설

문제 1