문제 1
사과주스에 기준규격이 설정된 곰팡이 독소로 오염된 맥아뿌리를 사료로 먹은 젖소가 집단식중독을 일으킨 곰팡이 독소는?
1.
Patulin
2.
Afaltoxin
3.
Ochratoxin
4.
Zearalenone
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