2017년 식품기사 3회차 81번 - 기출문제 및 해설
문제 1
미생물 직접발효법으로 생산하는 아미노산이 아닌 것은?
1.
L-cystine
2.
L-glutamic acid
3.
L-valine
4.
L-tryptophan
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