문제 1
샐러드기름을 제조할 때 저온 처리하여 고체 유지를 제거하는 조작을 무엇이라 하는가?
1.
탈검(degumming)
2.
정치(standing)
3.
경화(hardening)
4.
탈납(winterization)
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음