2013년 조주기능사 4회차 8번 - 기출문제 및 해설
문제 1
혼성주의 제조방법 중 시간이 가장 많이 소요되는 방법은?
1.
증류법(Distillation process)
2.
침출법(Infusion process)
3.
추출법(Percolation process)
4.
배합법(Essence process)
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