2011년 조주기능사 1회차 33번

Question

칵테일 제조 시 혼합하기 힘든 재료를 섞거나 프로즌 스타일의 칵테일을 만들 때 사용하는 기구는?

Accepted Answer

정답은 **1. Blender**입니다. 블렌더는 칼날이 회전하며 재료를 갈고 섞는 기구로, 얼음이나 과일 등 혼합하기 어려운 재료를 부드럽게 만들거나 프로즌 칵테일을 만드는 데 필수적입니다. 다른 보기들은 칵테일을 섞거나 재료를 으깨는 데 사용되지만, 블렌더처럼 강력한 분쇄 및 혼합 기능을 제공하지는 않습니다.

2011년 조주기능사 1회차 33번 - 기출문제 및 해설

문제 1