문제 1
감칠맛 성분과 소재식품의 연결이 잘못된 것은?
1.
베타인(betaine) - 오징어, 새우
2.
크레아티닌(creatinine) - 어류, 육류
3.
카노신(carnosine) - 육류, 어류
4.
타우린(taurine) - 버섯, 죽순
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음