2006년 조리기능사 4회차 15번

Question

화학물질에 의한 식중독의 증상 중 틀린것 은?

Accepted Answer

정답은 4번 붕산-체중과다입니다. 붕산은 소화기계 자극, 구토, 설사 등을 유발할 수 있지만, 체중 과다와는 직접적인 관련이 없습니다. 1, 2, 3번은 각각 유기인제 농약의 신경독성, 메탄올의 시각장애 및 실명, 둘신의 혈액독성이라는 올바른 증상과 관련이 있습니다.

2006년 조리기능사 4회차 15번 - 기출문제 및 해설