2009년 조리기능사 1회차 48번

Question

아래의 조건에서 1회에 750명을 수용하는 식당의 면적을 구하면?

Accepted Answer

이 문제는 일반적으로 식당의 1인당 필요한 최소 면적 기준을 적용하여 해결합니다. 일반적으로 식당은 1인당 약 1.1㎡의 면적이 필요하다고 간주됩니다. 따라서 750명을 수용하는 식당의 면적은 750명 × 1.1㎡/명 = 825㎡가 됩니다. 핵심 개념은 **식당의 1인당 법적 또는 권장 면적 기준**입니다.

2009년 조리기능사 1회차 48번 - 기출문제 및 해설

문제 1