2013년 조리기능사 1회차 31번 - 기출문제 및 해설
문제 1
굵은 소금이라고도 하며, 오이지를 담글 때나 김장 배추를 절이는 용도로 사용하는 소금은?
1.
천일염
2.
재제염
3.
정제염
4.
꽃소금
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