2015년 조리기능사 1회차 6번 - 기출문제 및 해설
문제 1
식중독 중 해산어류를 통해 많이 발생하는 식중독은?
1.
살모넬라균 식중독
2.
클로스트리디움 보툴리늄균 식중독
3.
황색포도상구균 식중독
4.
장염 비브리오균 식중독
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