2015년 조리기능사 2회차 47번 - 기출문제 및 해설
문제 1
소화흡수가 잘 되도록 하는 방법으로 가장 적절한 것은?
1.
짜게 먹는다.
2.
동물성 식품과 식물성 식품을 따로따로 먹는다.
3.
식품을 잘고 연하게 조리하여 먹는다.
4.
한꺼번에 많은 양을 먹는다.
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