2011년 제빵기능사 1회차 34번 - 기출문제 및 해설
문제 1
다음 중 중화가를 구하는 식은?
1.
(중조의양/산성제의양)*100
2.
중조의양/산성제의양
3.
(산성제의양*중조의양)/100
4.
산성제의양*중조의양
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