2010년 제빵기능사 5회차 53번

Question

화학적 식중독에서 나타나는 일반적 증상과 가장 거리가 먼 것은?

Accepted Answer

화학적 식중독은 주로 소화기 계통에 영향을 미쳐 복통, 구토, 설사 등의 증상을 유발합니다. 두통 역시 신경계 자극으로 인해 나타날 수 있는 일반적인 증상입니다. 반면, 고열은 세균성 식중독에서 흔하게 나타나는 증상으로, 화학적 식중독과는 직접적인 관련성이 적습니다. 따라서 고열이 화학적 식중독의 가장 일반적인 증상과 거리가 멉니다.

2010년 제빵기능사 5회차 53번 - 기출문제 및 해설

문제 1