2009년 제빵기능사 5회차 11번 - 기출문제 및 해설
문제 1
컵에 반죽을 담았을 때 90g, 물을 담았을 때 110g 이었다. 이 때 컵 무게가 40g 이었다면 반죽의 비중은?
1.
0.6
2.
0.7
3.
0.8
4.
0.9
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음