2009년 제과기능사 5회차 34번 - 기출문제 및 해설
문제 1
젤리화의 요소가 아닌 것은?
1.
유기산류
2.
염류
3.
당분류
4.
펙틴류
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음