2009년 제과기능사 1회차 46번

Question

비타민의 결핍 증상이 잘못 짝지어진 것은?

Accepted Answer

이 문제는 특정 비타민 결핍 시 나타나는 증상을 묻고 있으며, 핵심은 각 비타민과 그 결핍 증상을 정확히 연결하는 것입니다. 정답인 3번 비타민 B₂는 주로 피부염, 구각염, 설염 등을 유발하며, 야맹증은 비타민 A 결핍 증상입니다. 따라서 비타민 B₂와 야맹증의 짝이 잘못되었습니다.

2009년 제과기능사 1회차 46번 - 기출문제 및 해설

문제 1