2008년 제과기능사 1회차 55번 - 기출문제 및 해설
문제 1
대장균의 일반적인 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?
1.
분변오염의 지표가 된다.
2.
경피전염병을 일으킨다.
3.
독소형 식중독을 일으킨다.
4.
발효식품 제조에 유용한 세균이다.
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