2007년 제과기능사 4회차 12번 - 기출문제 및 해설
문제 1
화이트 레이어 케이크를 만들 때 밀가루를 기준으로 가장 적합한 설탕의 양은?
1.
60 ~ 80%
2.
80 ~ 100%
3.
110 ~ 160%
4.
180 ~ 230%
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음