2014년 조주기능사 3회차 18번

Question

커피 리큐르가 아닌 것은?

Accepted Answer

커피 리큐르는 커피를 주원료로 하여 만든 술입니다. 카모라, 티아 마리아, 칼루아는 모두 커피를 주원료로 하는 대표적인 커피 리큐르입니다. 반면 퀴멜은 캐러웨이 씨앗, 쿠민, 페넬 등을 사용하여 만드는 허브 리큐르로, 커피와는 관련이 없습니다. 따라서 커피 리큐르가 아닌 것은 3번 퀴멜입니다.

2014년 조주기능사 3회차 18번 - 기출문제 및 해설

문제 1