2013년 조주기능사 1회차 29번

Question

와인을 분류하는 방법의 연결이 틀린 것은?

Accepted Answer

정답은 1번입니다. 스파클링 와인은 탄산가스에 의한 기포가 특징이며, 알코올 유무로 분류하는 것은 틀렸습니다. 드라이 와인은 당도의 정도에 따른 맛, 아페리티프 와인은 식전주로 마시는 용도, 로제 와인은 옅은 붉은색으로 분류하는 것이 올바른 연결입니다. 핵심 개념은 와인의 분류 기준이 다양하며, 각 분류 방법은 와인의 특정 속성을 나타낸다는 것입니다.

2013년 조주기능사 1회차 29번 - 기출문제 및 해설

문제 1