2011년 조주기능사 4회차 18번 - 기출문제 및 해설
문제 1
용어의 설명이 틀린 것은?
1.
Clos : 최상급의 원산지 관리 증명 와인
2.
Vintage : 포도의 수확 년도
3.
Fortified wine : 브랜드를 첨가하여 알코올 농도를 강화한 와인
4.
Riserva : 최저 숙성기간을 초과한 이태리 와인
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