2011년 조주기능사 2회차 44번 - 기출문제 및 해설
문제 1
소주의 특성 중 틀린 것은?
1.
초기에는 약용으로 음용되기 시작하였다.
2.
희석식 소주가 가장 일반적이다.
3.
자작나무 숯으로 여과하기에 맑고 투명하다.
4.
저장과 숙성과정을 거치면 고급화된다.
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