2011년 조주기능사 2회차 24번

Question

Hot Toddy와 같은 뜨거운 종류의 칵테일이 고객에게 제공 될 때 뜨거운 글라스를 넣을 수 있는 손잡이가 달린 칵테일 기구는?

Accepted Answer

Hot Toddy와 같은 뜨거운 칵테일을 안전하게 제공하기 위해 뜨거운 잔을 잡을 수 있도록 손잡이가 달린 기구는 **글라스 홀더(Glass Holder)**입니다. 이는 고객이 뜨거운 잔에 직접 손을 대지 않고 편안하게 칵테일을 즐길 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 보기의 다른 옵션들은 칵테일 제조나 서빙과 직접적인 관련이 없는 도구들입니다.

2011년 조주기능사 2회차 24번 - 기출문제 및 해설

문제 1