2011년 조주기능사 1회차 3번

Question

다음 중 레몬(lemon)이나 오렌지 슬라이스(Orange Slice)와 체리(Red Cherry)를 장식하여 제공되는 칵테일은?

Accepted Answer

정답은 1번 Tom Collins입니다. Tom Collins는 진, 레몬 주스, 설탕, 탄산수를 섞어 만드는 클래식 칵테일로, 일반적으로 레몬 슬라이스와 체리로 장식하여 제공됩니다. 다른 보기들은 이러한 장식을 사용하지 않거나 다른 특징을 가진 칵테일입니다.

2011년 조주기능사 1회차 3번 - 기출문제 및 해설