2010년 조주기능사 5회차 29번

Question

아티초크를 원료로 사용한 혼성주는?

Accepted Answer

아티초크를 원료로 사용한 혼성주를 묻는 문제입니다. 정답은 '시나(Cynar)'입니다. 시나는 아티초크를 주원료로 하여 만들어지는 이탈리아의 비터(bitter) 리큐어입니다. 다른 보기는 아티초크와 관련이 없거나 주원료가 아닙니다.

2010년 조주기능사 5회차 29번 - 기출문제 및 해설