2005년 조리기능사 5회차 57번

Question

음료수의 오염과 가장 관계가 깊은 전염병은?

Accepted Answer

음료수 오염과 가장 관련이 깊은 전염병은 **장티푸스**입니다. 장티푸스는 **살모넬라 타이피균**에 의해 발생하며, 이 세균은 오염된 물이나 음식을 통해 주로 전파됩니다. 따라서 깨끗하지 않은 음료수는 장티푸스 감염의 주요 경로가 될 수 있습니다.

2005년 조리기능사 5회차 57번 - 기출문제 및 해설