2006년 조리기능사 1회차 34번 - 기출문제 및 해설
문제 1
쌀의 호화를 돋기 위해 밥을 짓기 전에 침수시키는데 이 때 최대 수분 흡수량은?
1.
5-10%
2.
20-30%
3.
55-65%
4.
75-85%
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음