2010년 조리기능사 4회차 33번

Question

100인분의 멸치조림에 소요된 재료의 양이라면 총 재료비는 얼마인가?

Accepted Answer

이 문제는 100인분의 멸치조림에 필요한 재료의 양을 파악하고, 각 재료의 단가를 곱하여 총 재료비를 계산하는 문제입니다. 문제에서 제시된 각 재료의 양과 단가를 정확히 적용하여 계산하면 24,900원이 됩니다. 따라서 핵심 개념은 **비례 배분과 총합 계산**입니다.

2010년 조리기능사 4회차 33번 - 기출문제 및 해설

문제 1