2010년 조리기능사 5회차 55번

Question

심한 설사로 인하여 탈수증상을 나타내는 전염병은?

Accepted Answer

심한 설사를 유발하여 탈수증상을 일으키는 전염병은 **콜레라**입니다. 콜레라균이 오염된 물이나 음식을 통해 감염되며, 맹렬한 설사와 구토로 인해 체내 수분과 전해질이 급격히 손실되어 심각한 탈수를 일으킵니다. 다른 보기들은 주로 호흡기 증상이나 피부 발진을 특징으로 하며, 콜레라와 같이 심한 설사로 인한 급성 탈수를 주요 증상으로 하지 않습니다.

2010년 조리기능사 5회차 55번 - 기출문제 및 해설

문제 1