2011년 조리기능사 4회차 59번 - 기출문제 및 해설
문제 1
물의 정수법 중 완속여과법과 급속여과법을 비교할 때 급속여과법의 특징은?
1.
여과속도가 느리다.
2.
광대한 면적이 필요하다.
3.
건설비는 많이 들지만 유지비는 적게 든다.
4.
추운 지방이나 대도시에서 이용하기에 적당하다.
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