2013년 조리기능사 2회차 12번

Question

식품위생법상 식품위생의 대상이 되지 않는 것은?

Accepted Answer

식품위생법은 국민 건강을 위해 식품, 식품첨가물, 식품과 직접 접촉하는 용기, 포장, 기구 등을 대상으로 합니다. 따라서 의약품은 식품위생법의 직접적인 규제 대상이 아니며, 별도의 법률에 따라 관리됩니다. 즉, 식품위생법의 핵심은 '식품'과 그와 관련된 위생적인 환경을 보장하는 것입니다.

2013년 조리기능사 2회차 12번 - 기출문제 및 해설

문제 1