2013년 조리기능사 5회차 21번 - 기출문제 및 해설
문제 1
감자는 껍질을 벗겨 두면 색이 변화되는데 이를 막기 위한 방법은?
1.
물에 담근다.
2.
냉장고에 보관한다.
3.
냉동시킨다.
4.
공기 중에 방치한다.
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음