2016년 조리기능사 1회차 26번 - 기출문제 및 해설
문제 1
탄수화물의 분류 중 5탄당이 아닌 것은?
1.
갈락토오스(galactose)
2.
자일로오스(xylose)
3.
아라비노오스(arabinose)
4.
리보오스(ribose)
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